La distillerie Aldea, originaire des Canaries, plus précisément de l’île de La Palma, a été créée en 1936. Cela fait désormais quatre générations qu’elle perpétue la tradition pour le plus grand plaisir des amateurs de crus de qualité. Elle propose toute une gamme de rhums différents dont le Blanco est le premier de la collection. Léger en alcool (37,5°), très frais en bouche, ce rhum de mélasse développe des arômes de cannes coupées récemment. Ses senteurs de fleurs fraîches et fleuries, et de cacao vous permettront de le boire pur ou de l’utiliser en cocktail. En finale, une perle de cacao en poudre subsistera au palais.