La maison allemande Arnisser possède plusieurs distilleries disséminées dans les Caraïbes et en Amérique du Sud, toutes produisant des rhums différents selon les terroirs et les méthodes de vieillissement. Au début du 20e siècle, les premières usines de sucre ont été construites au Panama et quelques décennies plus tard, la production de rhum a débuté. Le plus ancien de la gamme, ce 2010 Panama 1 est du genre corsé, où dominent les fruits de fin d’été en Europe, la mirabelle, la quetsche, la prune plus ou moins confites. Sur la finale, il s’étire langoureusement sur du caramel. Il se classe parmi les rhums classiques à l’équilibre reconnu. Nous vous recommandons de le déguster pur pour profiter de son merveilleux fruité !