Ce Longueteau Parcelle n°9 a été élevé sur une parcelle humide située à la base de La Soufrière en Guadeloupe. La canne rouge dont est tirée cette cuvée lui octroie une large palette aromatique. Distillé en mars 2014, il a été mis en bouteille 11 mois plus tard, en février 2015. Une fois ouvert, vous respirez des senteurs aux origines végétales marquées, légèrement sèches, sur une pointe florale mêlée d’une douceur à peine incisive. Le palais vif mais équilibré s’enrobe de la suavité de la canne pour s’épanouir sur les papilles en un bouquet qui renoue avec son olfaction. Vous trouverez qu’il s’étire avec grâce. La finale est raisonnablement longue et met en valeur les qualités d’un pur jus de canne.