Le rhum blanc de la distillerie guadeloupéenne Montebello fait également référence à “Zenga”, le gallinacé vainqueur des combats de coqs. Ce cru distillé en janvier 2019 tapisse le verre de sa belle présence. Un nez vif vous entraînera sur sa matière première, une canne à sucre fraîche. L’alcool, bien intégré malgré ses 60° affichés, se pare de senteurs végétales. Vous serez séduit par une agréable sensation poivrée en bouche qui s’accompagne d’un goût de paille. Assurément, ce rhum est chaleureux et nous entraîne vers des soleils tropicaux. Un rhum blanc agricole des plus réussis, qui peut se découvrir pur mais qui représente pour vos cocktails une assurance de réussite.