Parchemin - carte du monde
Parchemin - un gallion au loin
1985

Ce très vieux rhum a décroché plusieurs médailles d’Or au Congrès du Rhum de Madrid, catégorie Super Premium. Cela atteste de la qualité et de la constance de ce rhum Ultra Premium, vieilli dans des fûts de chêne américain selon la méthode « Solera 21 ». Il est le fruit d’un assemblage de rhums. Son nez, gourmand à souhait, se pare d’arômes doux et réconfortants de vanille, de raisins secs, d’épices, de caramel, de café, de chocolat et d’agrumes synonymes de friandises. Ronde et sucrée d’abord, la bouche évolue, gagne en maturité et richesse, développant de fortes saveurs vanillées et boisées avant de s’achever sur une finale qui se partage entre touches fumées et amande grillée avec une pointe de chocolat.

  • Viellissement : Tropical
  • Matière première : Mélasse
  • Type de rhum : Très vieux
  • Contenance : 70CL
  • Degré d'alcool : 40°