Parchemin - carte du monde
Parchemin - un gallion au loin
1995

L’excellence de ce rhum vieux, vieilli selon la méthode « Solera 12 » est comme une évidence. Élaboré et produit en République Dominicaine, sous un climat tropical, il se distingue par sa belle couleur acajou et l’abondance de sa palette aromatique très fruitée et enrichie de caramel et de chocolat. Le nez, doux et délicat, se développe tout en finesse autour de fragrances de cuir, de caramel et de nougat. Le sucre omniprésent ravive son côté gourmand, mais également gourmet par sa subtilité. La bouche, tout en rondeur, se distingue par la belle et douce harmonie qui apparaît au fil de ses saveurs boisées, épicées et de cassonade ; que l’on sent jusqu’au bout du verre comme une dernière gorgée de plaisir.

  • Viellissement : Tropical
  • Matière première : Mélasse
  • Type de rhum : Très vieux
  • Contenance : 70CL
  • Degré d'alcool : 40°