Le Presidente Marti 23, plus vieux des rhums de la maison, est issu d’un mélange de rhums jeunes et plus âgés qui apportent leur maturité selon la technique « Solera ». Un rhum aux accents très latino, avec un nez débordant de douceur incarnée par ces parfums de caramel et de vanille. Légers, presque aériens, des arômes d’agrumes et de notes végétales se dégagent, complétés de discrètes touches de chocolat au lait et d’un léger boisé fumé. En bouche, de l’attaque à la finale, c’est bien la douceur qui s’amplifie et symbolise ce rhum égayé de délicates notes de vanille, d’un zeste d’agrume et d’un léger boisé. Malgré une finale courte et un verre vide, la bouche garde cette empreinte sucrée et gourmande qui caractérise ce rhum.