Ce 15 ans de Pusser’s, autre bébé de la Royal Navy, produit artisanalement en édition limitée, est un mélange de rhums des Caraïbes. Il fait valser nez et papilles. Un nez corsé (comble pour les anglais en ces temps napoléoniens !) aux parfums métalliques et poudrés fait place aux fruits exotiques et à des notes pâtissières, de fruits secs et de raisins. Épices et cerise confite rappellent ses origines exotiques atténuées par un boisé acidulé puis relevées d’une touche de solvant et de banane. Cacao et notes cuivrées symbolisent la puissance de ce rhum. La bouche exotique ronde et pleine est comblée par ces fruits confits et juteux, ce caramel salé et ce léger fumé qui reste en bouche et se développe sur le tabac blond. Un rhum de dégustation corsé-sucré au caractère exotique bien trempé !