Cette Grande Réserve dans sa belle robe dorée aux reflets ambrés, fruit d’un assemblage de rhums de mélasse vieillis 5 ans en fûts de chêne, est un rhum traditionnel complexe de belle maturité qui célèbre le terroir réunionnais. Au nez, les arômes de fruits (pêche, prune) et de fleurs s’imposent équilibrés de notes plus sèches et végétales adoucies de miel et de caramel. La bouche est suave et souple, dévoile ses notes gourmandes de vanille, de fruits cuits, de sucre roux, parfumées de délicates touches florales, épicées et fumées. Sa fin se révèle plutôt longue et sèche et s’achève sur des saveurs de poivre gris et de muscade. Un rhum léger, séduisant, au profil singulier qui entre dans nos coups de cœur.