Ce vieux rhum cubain de 7 ans a été créé par la distillerie Varadero. Ce rhum de caractère, mais plein de délicatesse, issu de mélasse et distillé avec du sirop de canne à sucre de qualité supérieure, a subi un lent vieillissement en fût de chêne qui lui confère sa belle richesse aromatique. Au nez, vous découvrirez un profil doux et léger dominé par des arômes de vanille et de caramel ponctués d’une étonnante note de raisin. La bouche, dont l’attaque est plus ronde, prolonge les arômes du nez, mais cette fois, la vanille règne et le caramel se fait plus discret, comme cette fin boisée qui l’enveloppe. Douce et moyennement longue, la finale se poursuit sur la vanille et le caramel et nous laisse sur une note plus sèche. Un grand rhum cubain.