La Cuvée des planteurs a été élaborée par Dillon pour célébrer le travail remarquable des hommes et des femmes qui travaillent et cultivent la canne à sucre. C’est tout le climat tropical de l’île qui s’épanouit au nez et en bouche, à travers ce grand cru. Le premier nez est complexe mais équilibré. La banane règne mais partage son royaume avec les cabosses des cacaoyers et les gousses de vanille au nez comme en bouche. La noix de coco rappelle l’évasion des sens. Le pruneau et la figue font leur apparition en deuxième bouche. Cette cuvée boisée mais douce, allie à la fois finesse et puissance. Ce rhum harmonieux qui a remporté la médaille d’argent au Concours général agricole de Paris en 2020 reste un coup de cœur de la rédaction.