Toujours le haut du panier pour cette autre cuvée de la Maison HSE dans la série “Finitions du Monde”. Son vieillissement a connu les meilleures conditions : 8 ans en ex-fûts de Bourbon puis une année supplémentaire en ex-fûts de Sauternes, Château La Tour Blanche. Autant dire que le potentiel aromatique se révèle au nez par des pointes gourmandes de miel et de fruits de la passion. La bouche continue sur cette lancée d’une grande douceur. Vous détecterez des arômes de fruits secs, de muscat et d’écorce d’orange. Définitivement, cette cuvée se révèle être un grand rhum dont le nombre limité de bouteilles, 2100 exemplaires, embouteillées à 41%, contribue à faire de ce HSE Extra Vieux Château La Tour Blanche Finish 2013 un produit d’exception.